澳门新葡亰:装扮食疗方

【组成】红薯50克梗米50克冰糖10克

【制作】先将阿鹅洗净后削去外皮,切成大块备用。大米淘洗干净,放入锅中,到场少量清澈的凉水和地瓜块,用小火煮沸后,改用大火熬制作而成粥。待玉枕薯和香米均煮熟后,放葡萄糖,原糖溶化今后,便可出锅食用。

【效率】滋阴解毒、补气养血。

【适用范围】适宜气血不足、气色枯黄者。

【解析】地瓜又名阿鹅,原产于美洲。其性寒味辛,口感细腻。归脾、肾二经。食用后能够祛痰凉血、生津止渴。朱薯的做法各样,既可做主食蒸煮,也可做菜肴。其蛋氨酸成分众多,含有维生素、脂肪、胡萝卜素及人体不能缺少而米面中又缺乏的赖氨酸和轻易消化的泛酸。平常食用能够清除体内的毒素,起到养颜的功用。合用梗米能够令人进步胃口,符合气色枯黄者长时间食用。