名人与姜,驻颜不老方

毛主席

好玩的事“八仙”之大器晚成的吕祖,行医到浙江萧山采药,目睹一青春在岩缝中捉到二只“夹板海龟”,要给老娘煮食补力气。吕岩想:“夹板乌龟”是极毒的,风姿罗曼蒂克旦吃下,这还了得!“古怪的是,当她找到那位青少年家中,见其岁数大了的老母却泰然自若地在纺纱。吕祖师迫在眉睫地询问老大娘。原本在烹饪时,已将几片厚生姜塞进水龟肚里,又用老姜水烧煮之,因此制止了中毒事故。在中中草药学中也记载老姜有利尿效能,如误食生羊眼半夏、生花芋或生南星引起中毒,速嚼紫姜,能够解表。

毛外公很留神食疗调护医治,平昔不性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈用卫生部及护师配发给他的一些爱护药品,而对姜汤则情之所钟。有三回,主席在武昌玄武湖患了高烧,他不找护士,却要厨房职业人士煎黄姜汤。他说:“黄姜汤是治发烧的特效药,灵得很呢。大革命时代,农民运动讲授和研习所的学子到汉口参预公众大会,返校途中突遇中雨,身上的行李装运都淋透了,酒店里为他们熬了热力的老姜汤,我们喝了,都没事了,真有特效呢。”主席还说,“老姜是个好东西,中华夏族民共和国以前到现在就有‘男儿百日不离姜’之说哩。”

老姜防病强健身体有殊功。民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医务职员开方”的常言,那是对老姜防病治病之功的影象总结。民间俗话谓:“早吃三片姜,赛过喝参汤。”而古代人亦有“一月黄姜小海腴”之说。把老姜与具备补益强壮功效的中灵草因人而异,注解黄姜在祛病保护健康方面别有殊功。

苏东坡

黄姜自古就被保健家视为保护健康良药。早在二零零三N年前,尼父就掌握食姜大有好处。他在《论语·乡里》中有“不撤姜食、相当的少食”之说,意思是说,孔圣人一年四季饮食不离姜,但比很少食。他有每一趟用完餐之后嚼服姜数片的饮食习贯。为啥孔圣人那样重申食姜呢?辽朝朱熹在《论语集注》中说:“姜能通神明,去秽恶,故不撤。”可以看到,孔夫子食姜首要为了保健。在“人生四十古来稀”的春秋时代,尼父寿享柒拾六虚岁,可到头来高龄之人了,那与其毕生食姜不非亲非故系。毛泽东在谈起爱护之道时,曾如此商酌孔丘为什么食姜:“姜性凉,孔老先生有胃寒,用姜去暖寒胃,匹夫匹妇不是喝姜糖水嘛,去寒发汗治胃痛。”

苏仙于莫愁湖边遇大器晚成80多岁的老和尚,肉体竟如40多岁般强健,得后生可畏延年益寿的生姜药方。

明代大文豪、美味的吃食家苏和仲在卢布尔雅那做爹妈官时,有一天独自一位便服参观玄武湖,他漫步在苏堤上,见村夫俗子尊老爱幼,南来北去,举袂成阴,心里拾分欢腾。只听百姓们交口表彰:“苏大人为官交州,谋福鄱阳湖,利在千秋。只缺憾像他如此的好官太少了!”他以为可耻,感觉人生短暂,能做的事太少了。溘然想起不远处的云岩寺有位寿高一路顺风的僧人值得拜谒。放眼望去,那龙泉寺掩映在“接天莲叶无穷碧,映日金芙蓉别样红”的清奇帅气之中。

苏文忠在德班为官时,特别表彰青海湖之美,曾做诗云:“波光涟漪晴方好,山色空漾雨亦奇。欲把洞庭湖比西子,花团锦簇也适用。”那南湖之挺秀宛如沉鱼落雁的淑女,但出于湖面弥漫,游人很难投入她的心怀。因此他统领民众修起了一条横跨南湖的苏堤,与自居易的白堤相映成趣,成为莫愁湖风华正茂道亮丽的风景线。

方丈将苏轼迎进禅堂,小和尚带来祁门乌龙茶茶。苏文忠风姿洒脱边喝茶,生机勃勃边问方丈:“据悉你那边有位寿高身健的僧人,可得一见否?”方丈命小和尚叫来。只见到那位和尚步履稳健,胸挺腰直,面色红润,目光如炬,看上去只是四十来岁。方丈介绍说:“那正是人称‘聪孙思邈’的本寺制药僧,前来探望苏大人。”苏仙忙起身让座,双手合十虔诚地问道:“久闻高僧身健寿高,今得一见,果然玄妙。请问贵庚几何,何以那般不老?”聪孙十常顿第三回曰:“贫僧今年二十有五,40岁时身子痴肥,肥壮不堪,步履艰难。后得一方做成乳饼,连吃四十余载,所以不老。”苏子瞻问此能够得闻乎?乳饼怎么着制作?聪孙十常道:“苏大人造福民众,贫僧要将此方献给父母。此方只一直老姜,把姜捣烂,绞取姜汁,盛入瓷盆中,静置澄清,除去上层黄清液,取下层白而浓者,阴干,刮取其粉,名称叫‘姜乳’。生机勃勃斤老姜约可得大器晚成两多姜乳,用此姜乳与3倍面粉和弄,做成饼蒸熟即成。每天空腹吃风姿浪漫二饼。作者连吃五年就身轻吉星高照了。后来遁入山门,小编也日吃不断。看来姜乳饼将伴小编平生。”

一天苏轼独自一个人便服参观东湖,他漫步在苏堤上,见等闲之辈尊老爱幼,南来北去,熙来攘往,心里十二分开心,总算给平凡人办了意气风发件事实。只听百姓们交口赞扬:“苏大人为官郑城,造福玄武湖,利在千秋。只缺憾像他这么的好官太少了澳门新葡亰,!”他感觉惭愧,感到人生短暂,能做的事太少了。蓦然想起不远处的云居寺有位寿高万事如意的道人值得拜会。放眼望去,那云居寺掩映在“接天莲叶无穷碧,映日中国莲别样红”的青山绿水之中.

苏东坡拜谢了聪白山药王回到府上,心想姜乳饼制作较麻烦,加之他从小生长在福建邵阳,吃惯米饭,不喜面食。于是他在公务之余又遍访民间,终于搜罗到以黄姜为主药的“驻颜不老方”。他很赏识此方,曾做诗道:

不知哪个人败露了消息,白云观僧侣早就列队在山门外恭候苏大人的到来。苏仙挥手致敬道:“各位不用拘泥,小编前天是因私事前来拜见老方丈的,请各位任意吧。”于是方丈将苏轼迎进禅堂,小和尚带来祁门白茶茶。苏和仲风姿罗曼蒂克边喝茶,豆蔻年华边问方丈:“听大人讲您这里有位寿高身健的僧人,可得一见否?”方丈命小和尚叫来。只看到那位和尚步履稳健,胸挺腰直,脸色红润,神采奕奕,看上去只是八十来岁。方丈介绍说:“那就是人称‘聪白山药王’的本寺制药僧,前来拜候苏大人。”苏轼忙起身让座,双臂合十虔诚地问道:“久闻高僧身健寿高,今得一见,果然美妙。请问贵庚几何,何以那般不老?”聪白山药王顿首答道:“贫僧二〇一七年二十有五,42周岁时人体痴肥,肥壮不堪,步履维艰。后得一方做成乳饼,连吃三十余载,所以不老。”苏仙问此能够得生机勃勃阅.乳饼怎么样制作?聪白山药王道:“苏大人造福群众,贫僧要将此方献给爸妈。此方只从来老姜,把姜捣烂,绞取姜汁,盛入瓷盆中,静置澄清,除去上层黄清液,取下层白而浓者,阴干,刮取其粉,名叫‘姜乳’。风度翩翩斤老姜约可得黄金时代两多姜乳,用此姜乳与3倍面粉拌弄,做成饼蒸熟即成。天天空腹吃黄金时代二饼。我连吃1年就身轻万事亨通了。后来遁入山门,作者也日吃不断。看来姜乳饼将伴作者毕生。”

意气风发斤老姜半斤枣,二两白盐三两草,

苏仙拜谢了聪孙十常回到府上,心想姜乳饼制作较繁,加之她自幼生长在西藏玉溪,吃惯米饭,不喜面食。于是她在公务之余又遍访民间,终于搜罗到以紫姜为主药的“驻颜不老方”。他很赏识此方,曾做诗道:“生机勃勃斤老姜半斤枣,二两白盐三两草,丁子香白木香各半两,四两浑香生龙活虎处捣。煎也好,泡也好,修合此药胜如宝。每一日上午饮一杯,一生姿首都不老。”

丁子香白木香各半两,四两怀香生龙活虎处捣。

宋明帝

煎也好,泡也好,修合此药胜如宝。